fejrer sit 30 års jubilæum, ELLE Spanien taps supermodel Stephanie Seymour til forsideoptagelsen i oktober 2016. Ikonet poserer for Gilles Bensimon i sort top og guldringe øreringe. Valget af Stephanie som forsidestjerne har en særlig betydning, da det også var tredive år siden, da Stephanie poserede i magasinets første nummer nogensinde. I det medfølgende opslag bærer Stephanie helt sorte looks lige fra læderjakker til fuzzy sweatere. Moderedaktør Inmaculada Jiménez stylet det blanke opslag. / Hår af Max Pinnell, Makeup af Glenn Marziali