Za svoju haute couture kolekciju jesen-zima 2016. Elie Saab je sredinom stoljeća tražio inspiraciju u New Yorku. Luksuzna draperija i vez, perje i krzno donose osjećaj jarkih svjetala grada i visokih nebodera. Na pisti, Saab je upario modele sa slatkom djecom, pokazujući modu za malu djecu. Od prozirnih prozirnih haljina s cvjetnim vezovima do voluminoznih suknji od svilenog tafta, haljine donose dramu. Draguljni tonovi šljive, jasmina i kobalt plave boje u kontrastu s bež i ružom. Gotovo svaki look krase zdepaste ogrlice, narukvice i broševi.
