Топ моделот Soo Joo Park се наоѓа на насловната страница на списанието FASHION во април 2016 година, изгледајќи бунтовнички шик во кожна јакна од Гучи и здолниште извезени со цветни бои. Внатре во списанието, Soo Joo носи уште повеќе цветни бои додека се пофали со кожата и моделира блескав накит. Низ сето тоа, првиот азиско-американски портпарол на L'Oreal Paris ја покажува нејзината препознатлива руса боја на коса.
Зборувајќи за нејзината коса, Soo Joo зборува за списанието за дебатата околу неа, велејќи: „Тоа е незгодна тема. Еднаш имав интервју и ме прашаа зошто ја сменив бојата на косата... Мислеа дека се срамам што сум Азиец“.
Soo Joo исто така се отвора за денешните променливи идеи за убавина: „Живееме во време на проширување на идеалите за убавина и се прашуваме што е идејата за убавина. Ги гледам промените што се случуваат пред мене и ги поздравувам сите што ги поместуваат границите“.
Soo Joo Park – Моден магазин
Soo Joo Park – писта DKNY есен 2016 година
Покрај нејзината неодамнешна модна насловна страница, Су Џо Парк неодамна прошета и на модната недела во Њујорк. Русокосата се појави на пистата за шоуто на DKNY есен-зима 2016 година со дизајни од Дао-Ји Чау и Максвел Озборн. Soo Joo изгледаше како street style подготвен во кариран дуксер, црно здолниште и борбени чизми.