"စစ္စလီကို မမြင်ဘဲ အီတလီကို မြင်ရတာက အီတလီကို မမြင်ဖူးဘူးဆိုတော့ စစ္စလီဟာ အရာအားလုံးရဲ့ သဲလွန်စပဲ" 1787 တွင် ဤကြီးကျယ်ခမ်းနားသောကျွန်းကိုလည်ပတ်ပြီးနောက် Wolfgang Von Goethe ကဤသို့ပြောခဲ့သည်။ သူပြောတာမှန်တယ်။
Sicily သည် ၎င်း၏ဧည့်သည်များ၏ နေထိုင်မှုကို အမှတ်ရစေမည့် အရောင်များ၊ အရသာများနှင့် ခံစားမှုများကို ပေါင်းစပ်ထားသော ပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်ဟာ ထင်ရှားပြီး သာမန်အရာတွေကို ကျော်ဖြတ်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင်၊ အတွေ့အကြုံက WOW အခိုက်အတန့်တွေနဲ့ ပြည့်နေပါလိမ့်မယ်။ “မင်းဘဝမှာ မင်းရှိတာတွေကို လုပ်ဖို့လိုတယ်” လို့ ဆိုထားပေမယ့် ဒါက ကိစ္စမရှိပါဘူး။ ငွေကုန်ကြေးကျ ကြီးကြီးများသည် ဤသဘောထားကို လုံးဝစိတ်မ၀င်စားကြောင်းကိုလည်း ကျွန်ုပ်တို့သိပါသည်။ ဇိမ်ခံခရီးသွားများ ယနေ့ရှာဖွေနေသည့်အရာမှာ သီးသန့်နေထိုင်မှုနှင့် လူမှုရေးဗဟိုချက်ဖြစ်သည်၊ သို့သော် သင်သွားရောက်လည်ပတ်သည့်နေရာ၏အလားအလာကို သိရှိနားလည်မှုဖြင့် အလုံးစုံသက်သောင့်သက်သာရှိမှုကို ပေါင်းစပ်ပါက၊ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံကို စတင်ပြောဆိုပြီး ဇိမ်ခံမှုဖြစ်လာစေမည့် အတွေ့အကြုံဖြစ်သည်။ သီးသန့်အခန်းများနှင့် ဗီလာများတွင် တည်းခိုခြင်း၊ ထူးခြားဆန်းပြားသော အချက်အပြုတ် အတွေ့အကြုံများ ပေးဆောင်သည့် ဆန်းပြားပြီး ဆုရ စားသောက်ဆိုင်များတွင် စားသောက်ခြင်း၊ ဝိုင်မြည်းစမ်းရန်အတွက် ဝိုင်ရုံများသို့ သွားရောက်ခြင်း၊ spa ကုသမှုများနှင့် နှိပ်နယ်ပေးခြင်းများကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုများကို လုပ်ဆောင်ခြင်း- ဤအရာအားလုံးသည် စစ္စလီတွင် ဖြစ်နိုင်သည်။
အမွေအနှစ်နှင့် ကြီးကျယ်ခမ်းနားမှု- Taormina နှင့် Cefalù
သာမာန်မှလွတ်မြောက်ရန်အတွက် ဤလှပသောဒေသတွင် လုံးဝကြည့်သင့်သောနေရာများ အများအပြားရှိပါသည်။ Taormina သည် Sicily ၏အားလုံးတွင်ရေပန်းအစားဆုံးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အထူးသဖြင့်၎င်း၏လေထုအတွက်အမှန်တကယ်လက်လွတ်မခံနိုင်သောနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Tauro တောင်ခြေရှိ Ionian ကမ်းရိုးတန်းကို အပေါ်စီးမှ မြင်ရသော သဘာဝ လှေကားထစ်ပေါ်တွင် တည်ရှိသည်။ သင့်ဘဝတွင် အနည်းဆုံး တစ်ကြိမ်၊ ဖက်ရှင်ဆိုင်များ နှင့် လက်မှုပညာဆိုင်များ နှစ်ခုလုံးက ထင်ရှားသည့် ၎င်း၏လမ်းများကြားတွင် သင် လမ်းပျောက်နေရမည်။ ၎င်း၏ "လက်ခြယ်သခြင်း" အသွင်အပြင်နှင့် ဆန်းပြားသော ဆွဲဆောင်မှုတို့က ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်ကို နှစ်သက်သူတိုင်းအတွက် ရည်ရွယ်ထားသော သမိုင်းဝင်ဘက်ခြမ်းကို ဖုံးကွယ်ထားသည်။ အလယ်ဗဟိုတွင်၊ အမှန်မှာ၊ ၎င်းသည် အရွယ်အစားအားဖြင့် primacy ကိုဝါကြွားခြင်းမရှိသော်လည်း၊ ၎င်းသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အလေးစားဆုံးဖြစ်သည့် ဂရိပြဇာတ်ရုံ သို့မဟုတ် ရှေးဟောင်းပြဇာတ်ရုံဖြစ်သည်။ နောက်ထပ် ထိပ်တန်းခေါင်းဆောင်သည် မြို့တော်၏ဗဟိုတွင်တည်ရှိသည်- Villa Comunale ၏ဥယျာဉ်များ။ Ionian ပင်လယ်တစ်ခုလုံးရှိ အလှပဆုံးသောသဲကမ်းခြေများအနက်မှ တစ်ခုဖြစ်သည့် Etna တောင်၊ ပင်လယ်နှင့် Giardini di Naxos တို့၏ သာယာလှပသော ပင်လယ်ကမ်းစပ်အပန်းဖြေစခန်းဖြစ်သည့် Etna တောင်၊ ပင်လယ်နှင့် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ရှုခင်းများကို လှမ်းကြည့်နိုင်သည့် ပန်းမျိုးစိတ်မြောက်မြားစွာရှိသည့် ဧဒင်ဥယျာဉ် .
Cefalù သည် မိတ်ဆက်ပေးရန် များစွာမလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည် ချောက်ကမ်းပါးအနီးတွင်တည်ရှိသောကြောင့် အလယ်ခေတ်ပင်လယ်ကမ်းစပ်ကျေးရွာ၏ ကျက်သရေရှိသောကြောင့် မြင့်မြတ်သောနိုင်ငံတကာခရီးသွားလုပ်ငန်း၏ ဦးတည်ရာတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ အဆုံးတွင် ၎င်း၏ ရင်ခုန်စရာသမိုင်းဝင်စင်တာနှင့်အတူ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော Arab-Norman Cathedral (ယူနက်စကို အမွေအနှစ်နေရာအဖြစ် ကြေညာထားသော)၊ ၎င်း၏ အဖိုးတန်သော Byzantine mosaics ဖြင့် Cefalù ကို "စစ္စလီ၏ပုလဲ" ဟု သတ်မှတ်သည်။ ဒီအကြောင်းကို တစ်ခါမှ မကြားဖူးဘူးဆိုရင် မြို့ကို အပေါ်စီးကမြင်ရတဲ့ အံ့မခန်းတောင်တန်းကြီးရဲ့ အရိပ်မှာ သာယာလှပတဲ့ မြို့ဟောင်းတစ်ခုကို စိတ်ကူးကြည့်ပါ။ ဤနေရာတွင် ပင်လယ်၏အရသာအားလုံးနှင့်အတူ အံ့မခန်းအစားအစာများကိုလည်း ခံစားနိုင်သည်။ Sicily ရဲ့ သမိုင်းကြောင်းကို လွှမ်းခြုံထားတဲ့ နေရာတွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေပေမယ့် မင်းအသက်မရှူနိုင်ဆုံးအရာကတော့ ကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့ ပင်လယ်နဲ့ ရွှေသဲတွေပါပဲ။ ဇိမ်ခံ အစားအသောက် ခရီးစဉ်အတွက်သာမက ရှုခင်းများ၏ အရောင်အသွေးကို ခံစားရန် ဤနေရာတွင် သီးသန့် လှေများနှင့် ရွက်လှေများအတွက် ခရီးစဉ်တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါသည်။ မင်းမျက်လုံးအတွက် တကယ့်ပွဲပဲ။
ဇိမ်ခံ Sicilian အစားအစာနှင့် ဝိုင် အတွေ့အကြုံ
ပြဇာတ်ရုံများ၊ ပြတိုက်များ၊ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော ဘုရားရှိခိုးကျောင်းများ၊ အိမ်ကြီးများနှင့် မြင့်မြတ်သော ဘုံဗိမာန်များ တည်ရှိရာ မြို့များ၏ ထာဝရအလှတရားများထဲတွင် သန်းနှင့်ချီသော ချမ်းသာသော ဧည့်သည်များ၏ စိတ်ဝင်စားမှုကို တိုးပွားစေသည့် အရသာခံမီနူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သော အစာအိမ်ရတနာများ အစုံပါရှိပါသည်။ Michelin Guide မှချီးမြှင့်သော စားသောက်ဆိုင်များသည် သင့်အား မမေ့နိုင်သောအတွေ့အကြုံတစ်ခုအဖြစ် Sicilian gastronomic ထုံးတမ်းစဉ်လာ၏ ဒေသထွက်ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြောပြနိုင်စေရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ ထောင်စုနှစ်များတစ်လျှောက် စစ္စလီတွင် အခြေချနေထိုင်ခဲ့သော ယဉ်ကျေးမှုများ။ ကုန်းမြေနှင့်ပင်လယ်ကြား ဟန်ချက်ညီစွာ ထည့်သွင်းထားသော ရိုးရာအရသာစစ်စစ်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ရည်ရွယ်ချက်ရှိသော ဟင်းလျာတစ်ခု။
စစ္စလီသည် စပျစ်သီးနှင့် ဝိုင်ကောင်းများ ပေါများသောနိုင်ငံလည်းဖြစ်သည်။ ဤအသီး၏သမိုင်းကြောင်းနှင့် ပြုပြင်စီမံခြင်းအကြောင်း လေ့လာခြင်း စပျစ်ရည်မြေအောက်ခန်းများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်းထက် အဘယ်အရာက ပိုကောင်းမည်နည်း။ ဒါ့ထက်ကောင်းတာက မှန်ကန်တဲ့အမြင်နဲ့ ဘာကြောင့် မလုပ်တာလဲ။ ၎င်း၏ ကွဲပြားသော ပထဝီဝင်အင်္ဂါရပ်များနှင့် မြေဆီလွှာ၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့်၊ စစ္စလီတွင် မတူညီသော လက္ခဏာများရှိသော စပျစ်သီးမျိုးကွဲများစွာကို ထုတ်လုပ်သည်။ တကယ်တော့ သီးနှံများသည် အမြင့်ပေ၊ ရာသီဥတုနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသော ဒေသများတွင် စိုက်ပျိုးကြသည်။ ၎င်းတို့သည် Agrigento ၏ကမ်းရိုးတန်းဒေသများမှ Trapani နှင့် Marsala ၏တောင်ကုန်းဒေသများအထိ၊ Etna မီးတောင်၏အမြင့်ဆုံးနေရာများအထိ Lipari အထိ ကျွန်း၏မြင်ကွင်းကျယ်ဆုံးနေရာများတွင် ပုံမှန်ချိုမြိန်သောအချိုပွဲများဖြင့် Malvasia ကို မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကျန်ကမ္ဘာ့နိုင်ငံတွေကို မေ့လျော့နေတဲ့ ငြိမ်းချမ်းရေး အိုအေစစ်။
သီးသန့်အားလပ်ရက်
အကယ်၍ သင်သည် သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ အလှတရားများကို အေးချမ်းစွာ အနားယူအပန်းဖြေနိုင်သည့် နေရာတစ်ခုကို ရှာဖွေနေပါက၊ Select Sicily တွင် သင့်အတွက် အဖြေရှိပါသည်။ Select Sicily သည် အတွေ့အကြုံ 15 နှစ်ကျော်ရှိပြီး သင်အမြဲမက်ခဲ့သော သာယာအဆင်ပြေမှုများဖြင့် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် ဇိမ်ခံပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပေးသည့် ခရီးသွားအေဂျင်စီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအိမ်များသည် မိသားစုများနှင့် သူငယ်ချင်းအုပ်စုများအတွက် သင့်လျော်သော အိမ်များဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ အားလပ်ရက်များကို ကုန်ဆုံးရန် ပိုမိုရင်းနှီးသော နေရာတစ်ခု ရှာဖွေနေပါသည်။ ဤလှပသော ပိုင်ဆိုင်မှုအားလုံးသည် စစ္စလီ၏ ခြောက်သွေ့သောကျေးလက်ဒေသတွင် နှစ်မြုပ်နေသည့်ပုံစံမှ ထူးခြားသောခံစားချက်များကို ခံစားရစေသည့် မြင်ကွင်းကျယ်ပင်လယ်ရှုခင်းနှင့် အုတ်တံတိုင်းပေါ်တွင် ရပ်နေသည့်နေရာအထိ၊ ၎င်းတို့သည် Sicilian ရိုးရာဓလေ့၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို လက်လွှတ်မခံဘဲ သန့်စင်ထားသော ဒီဇိုင်းကြောင့်လည်း တစ်မူထူးခြားသော အထောက်အထားကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ခဲ့သည်။
ကိုယ်ပိုင်ဗီလာငှားခြင်းသည် သင့်အားလပ်ရက်များကို လူစုလူဝေးနေရာများနှင့် ဝေးဝေးတွင် ကုန်ဆုံးခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ပြီး အခြားဧည့်သည်များနှင့် ထိတွေ့ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ကာ လူမှုရေးအရ ခပ်ခွာခွာနေခြင်းကို လေးစားလိုက်နာနိုင်သည် ထင်ရှားပါသည်။ ထို့အပြင်၊ နေ့စဥ်အကူအညီကို အဆက်မပြတ်အာမခံပြီး ၎င်းကို သင့်လိုအပ်ချက်အရ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသည်။ Select Sicily ၏ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များကို အားကိုးခြင်းဖြင့် သင်သည် မည်သည့်အရာကိုမျှ လက်လွတ်မခံဘဲ ဤမှော်ဆန်သောမြေ၏ ရနံ့များ၊ အရိပ်များနှင့် နွေးထွေးမှုတို့ကြောင့် သင် စွဲလန်းသွားမည်ဖြစ်သည်။