För sin höst-vinter 2016 haute couture-kollektion letade Elie Saab till New York under mitten av seklet för inspiration. Lyxiga draperingar och broderier, fjäderdräkt och päls ger en känsla av stadens starka ljus och höga skyskrapor. På landningsbanan parade Saab modeller med söta barn och visade upp couture för små barn. Från genomskinliga skira klänningar med blommiga broderier till voluminösa kjolar i sidentaft, klänningarna ger dramatik. Juveltoner av plommon, jasmin och koboltblått kontrasterar med beige och ros. Nästan varje look är prydd med tjocka halsband, armband och broscher.