ھەممىمىزگە ئۆزىمىز يەيدىغىنىمىز دېيىلدى. يەيدىغان ۋە ئىچىدىغانلىرىمىز سالامەتلىكىمىزگە زور تەسىر كۆرسىتىدۇ. ساغلام ئوزۇقلىنىش سىزنىڭ خولېستېرىن سەۋىيىڭىزنى ئۆستۈرۈشىڭىزگە ، قان بېسىمىڭىزنى تۆۋەنلىتىشىڭىزگە ، قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭشەپ ، ئېغىرلىقىڭىزنى كونترول قىلىپ ، يۈرەك كېسىلى ۋە دىئابىت قاتارلىق ئاستا خاراكتېرلىك ساغلاملىق مەسىلىلىرىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
ئەمما سىز بۇ ماقالىنى ئوقۇۋاتقان بولسىڭىز ، بۇ بەلكىم ئاللىبۇرۇن ساغلام يېيىشنى خالايدىغانلىقىڭىزنى ۋە بەدىنىڭىزگە ياخشى ھېس قىلىش ۋە كۈچلۈك بولۇشنى تەلەپ قىلىدىغان ئوزۇقلۇق ماددىلارنى بېرىشنى خالايدىغانلىقىڭىزنى بىلدۈرىدۇ. قەيەردىن باشلاشنى پەقەتلا بىلمەيسىز ، سەل يۈتۈپ كەتكەندەك ھېس قىلىسىز. بۇنى چۈشىنىشكە بولىدۇ. بىز زىددىيەتلىك پىكىر ۋە ئۇچۇرلار (ياكى خاتا ئۇچۇرلار) بىلەن تولغان. يېمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتىمۇ بىزنىڭ تەپەككۇرىمىزنى بۇرمىلاپ ، ساغلام غىزالىنىشنىڭ فوندستېرلىڭ تۆكۈش ئىكەنلىكىگە ئىشەندۈردى.
قانداقلا بولمىسۇن ، يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىزدىكى زور ئۆزگىرىشلەر ، مەسىلەن چەكلەش پەرھىزلىرىگە ئەگىشىش قىسقا ۋاقىتتىلا ئىشلەيدۇ ، كۆپىنچىسى سىجىل بولمايدۇ. تېخىمۇ ياخشى ئىستراتېگىيىلىك بىر قانچە كىچىك ئۆزگىرىشتىن باشلاش ۋە يېمەكلىك بىلەن ئاستا-ئاستا ساغلام مۇناسىۋەت ئورنىتىش.
Smart Smart
ئەگەر توڭلاتقۇڭىز ساغلام بولمىغان يېمەكلىكلەر بىلەن تولغان بولسا ، ساغلام ئوزۇقلىنىش ئادىتىدە چىڭ تۇرۇش بىر قەدەر قىيىن ، شۇڭا ساغلام مال سېتىۋېلىش ئادىتىنى باشلىماقچى.
ئالدى بىلەن ، قورسىقىڭىز ئاچقاندا نەرسە-كېرەك سېتىۋالماڭ. تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە ، ئاچ قالغاندا ، سېتىۋالغۇچىلار تېخىمۇ يۇقىرى ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ، ساغلام بولمىغان يېمەكلىكلەرنى سېتىۋالىدىكەن. تاماق يەپ بولغاندىن كېيىن ياكى ھېچ بولمىغاندا ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكتىن كېيىن نەرسە-كېرەك سېتىۋېلىشقا بارغىنى ياخشى.
ئىككىنچىدىن ، سىزنىڭ تىزىملىكىڭىز بولۇشى كېرەك. نېمىگە ئېرىشىشىڭىز كېرەكلىكىنى جەزملەشتۈرەلمىسىڭىز ، ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچكە بېرىلىشىڭىز مۇمكىن. تىزىملىك ئارقىلىق ۋاقىت ، پۇل تېجەپ قالالايسىز ، تېخىمۇ ساغلام تاللايسىز.
ئۆزىڭىزنى مەھرۇم قالماڭ
ئۆزىڭىزگە ئۆزىڭىز ياخشى كۆرىدىغان يېمەكلىكلەرنى ھەرگىز ئالمايسىز دەپ ۋەدە بېرىش ئەمەلىيەتكە ئۇيغۇن ئەمەس. مەغلۇبىيەت ئۈچۈن ئۆزىڭىزنى ئاساسىي جەھەتتىن تەڭشىۋاتىسىز. ئۇ چەكلەنگەن يېمەكلىكلەرنى تېخىمۇ كۆڭۈلدىكىدەك قىلىدۇ ، شۇڭا ئاسانلا بېرىلىپ كېتىشىڭىز مۇمكىن.ئەكسىچە ، سىز پات-پات كۆڭۈل ئېچىشقا ئورۇن بېرىشىڭىز كېرەك. بۇ تېخىمۇ ياخشى ئىستراتېگىيىلىك ئۇسۇل ، چۈنكى ئۇ ئۆزىنى كونترول قىلىشنى ئاشۇرىدۇ ، سىز «ساغلام غىزالىنىش» تىن بىزار بولۇشقا باشلىمايسىز. مەسىلەن ، سىز تاتلىق تۈرۈمنى ياخشى كۆرىسىز دەيلى. ئۆزىڭىزگە ئېيتىشنىڭ ئورنىغا ، سىز ھەرگىزمۇ ماروژنى يېمەيسىز ، ئاندىن بىر ئولتۇرۇشتا يېرىم گاللون يېسىڭىز ، پات-پات سىرتقا چىقىپ ئۆزىڭىزگە ھايۋانات يىلىمى سېتىۋالالايسىز. گېلاتو ماروژنىنىڭ ئىتالىيەچە ئىسمى ئەمەس. ئۇنىڭ تەركىبىدە شېكەر ۋە ماي تۆۋەن بولۇپ ، تېخىمۇ كۆپ تەم ئورايدۇ.
ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان تاتلىق تۈرۈم ياكى دەم ئېلىش تاماقلىرىنىڭ كىچىككىنە بىر قىسمىدىن ھۇزۇرلىنىشىڭىز يېمەكلىك بىلەن ساغلام مۇناسىۋەتنى تەرەققىي قىلدۇرۇشنىڭ بىر قىسمى.
مودا يېمەكلىكلەردىن پەرھىز قىلىڭ
مودا يېمەكلىكلەر سىزنىڭ ئورۇقلىشىڭىزغا ياردەم بېرەلەيدىغانلىقى توغرىسىدا ۋەدە بېرىش ئارقىلىق ئېلان قىلىنىدۇ. ئۇلارنىڭ بەزىلىرى ئەمەلىيەتتە بۇ ۋەدىلەرنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ. بەختكە قارشى ، كۆپىنچىسى ئىنتايىن چەكلىمىگە ئۇچرايدۇ ، شۇڭا ، داۋاملاشتۇرۇشقا بولمايدۇ. نەتىجىدە يوۋ يوۋ يېيىش. سىز بىر نەچچە جىڭ ئورۇقلايسىز ، ئەمما ئۇلارنى تېزلا قايتۇرۇۋالىسىز.
ئۇنىڭ ئۈستىگە ، تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە ، يوۋ يوۋ يېيىش يۇقىرى قان بېسىم ، يۈرەك كېسىلى ، دىئابىت ۋە مېتابولىزم ئۇنىۋېرسال كېسەللىكىنىڭ خەۋپىنى ئاشۇرۇۋېتىدىكەن. ئۇلار بەلكىم قىزىقتۇرۇشى مۇمكىن ، چۈنكى سىز كىشىلەرنىڭ ئۈچ ياكى تۆت ئاي ئىچىدە نۇرغۇن ئورۇقلىغانلىقىغا ئائىت بۇ ئىسپاتلارنىڭ ھەممىسىنى كۆرىسىز ، ئەمما يوۋ يوۋ يېيىش ساغلام يېيىشنىڭ ئەكسىچە.
ئاستا ئاستا
يەنە بىر ئاددىي ئۇسۇل ، ئاستا يېيىش. بەلكىم ئۈستەللىرىمىزدە چۈشلۈك تاماق يېيىشتىن ئالدىراپ تاماق يېيىشكە ئادەتلەنگەن بولۇشىمىز مۇمكىن ، شۇڭا ۋاقىتنى چىڭ تۇتالايمىز. قانداقلا بولمىسۇن ، يېيىش سۈرئىتىڭىز يېمەكلىك مىقدارىڭىزغا ۋە ئېغىرلىقىڭىزغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.چۈنكى ، ئىشتىھايىڭىز لېپتىن ، گېلىن قاتارلىق ھورمونلار تەرىپىدىن كونترول قىلىنىدۇ. بۇ ھورمونلار قورسىقىڭىزنىڭ ئاچ ياكى تويغانلىقىڭىزنىڭ سىگنالى ئارقىلىق مېڭىڭىزنى خەۋەر قىلىدۇ. بۇ سىگناللارنىڭ مېڭىڭىزگە يېتىشى ئۈچۈن يىگىرمە مىنۇت ئەتراپىدا ۋاقىت كېتىدۇ ، يەنى ئەگەر ئاستىلىسىڭىز ، تاماقنى كۆپ يېيىش ئېھتىماللىقىڭىز تۆۋەن بولىدۇ ، چۈنكى مېڭىڭىزدە تويۇنغان سىگنالنى قوبۇل قىلىشقا يېتەرلىك ۋاقىت بار.
تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلىشچە ، يېيىش ئاستا-ئاستا ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسىنى تۆۋەنلىتىدىكەن ، تېز تاماق يېگۈچىلەرنىڭ ئېغىرلىقى ئېشىپ كەتكەنلەرنىڭ ئېغىرلىقى ئېشىپ كېتىش نىسبىتى% 115 يۇقىرى بولىدىكەن. ئاستا ئاستا يېيىش يەنە سىزنىڭ يېمەكلىكنى مۇۋاپىق چايناشقا تېخىمۇ كۆپ ۋاقتىڭىزنىڭ بولىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ ، بۇمۇ ئېغىرلىقنى تەڭشەش بىلەن مۇناسىۋەتلىك.
يېتەرلىك سۇ ئىچىڭ
سىز بۇنى بىر مىليون قېتىم ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن ، ئەمما بۇ ھەقىقەت: يېتەرلىك سۇ ئىچىش سالامەتلىكىڭىز ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. تېخىمۇ مۇھىمى شۇكى ، سۇنى قەنتلىك ئىچىملىكلەر بىلەن ئالماشتۇرماڭ. ناترىي ، تەنھەرىكەت ئىچىملىكلىرى ، ھەتتا مېۋە شەربىتى شېكەر بىلەن تولغان ، ئىسسىقلىق مىقدارى يۇقىرى.
تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلىشىچە ، ئۇسسۇزلۇقتا سۇ ئىچكەن كىشىلەر قەنتلىك ئىچىملىكنىڭ ئورنىغا ، كۈنىگە ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 200 كالورىيە ئىسسىقلىق سەرپ قىلىدىكەن. تەتقىقاتلاردا يەنە كۆرسىتىلىشچە ، تاماقتىن بۇرۇن سۇ ئىچىش ئىشتىھانى ۋە ئىسسىقلىق مىقدارىنى تۆۋەنلىتىدىكەن.
قەنت مىقدارىنى چەكلەش
شېكەرنى كۆپ ئىستېمال قىلىش چىشىڭىزغا پايدىسىز. ئۇ يۈرەك كېسىلى ، دىئابىت كېسىلى ۋە سېمىزلىك قاتارلىق ساغلاملىق مەسىلىلىرىنىڭ خەۋپىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ. سىز قوشۇلغان قەنتلەرگە ئالاھىدە دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك. مەسىلەن ، بىر قۇتا سودا تەركىبىدە 10 قوشۇق شېكەر بار. ھەتتا «ئورگانىك» ۋە «ساغلام» دەپ تەشۋىق قىلىنغان يېمەكلىكلەرمۇ نۇرغۇن شېكەرگە ئىگە بولىدۇ ، شۇڭا بۇ بەلگىنى ئوقۇش مۇھىم.قەنتلىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ۋە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرمۇ بەدىنىڭىزنىڭ نورمال ئىشلىشىگە ئېھتىياجلىق بولغان ئوزۇقلۇق ماددىلاردا ئىنتايىن تۆۋەن بولىدۇ. ئۇلار قۇرۇق ئىسسىقلىق.
تۇزنى كېسىپ ئېلىڭ
تۇزنى بەك كۆپ ئىستېمال قىلىش سالامەتلىككە زىيانلىق. ئۇ قان بېسىمىڭىزنى ئۆرلىتىۋېتىدۇ ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىگە گىرىپتار بولۇش خەۋىپىڭىزنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ. كۆپىنچىمىز تەۋسىيە قىلىنغان مىقدارنىڭ ئىككى ھەسسىسىدىن كۆپرەك ئىستېمال قىلىمىز ، يەنى كۈنىگە 5 گرام ياكى بىر قوشۇق. چۈنكى ، يېمەكلىككە تۇز قانچە كۆپ قوشساق ، تەمىمىز شۇنچە كۆپ تۇزلۇق تەمگە كۆنۈپ قالىدۇ. ئەگەر قىسقارتسىڭىز ، سىز بۇرۇن ئويلىغان يېمەكلىكلەرنىڭ ياخشى ئەمەسلىكىنى ، تېخىمۇ كۆپ تۇزغا ئېھتىياجلىق يېمەكلىكلەرنىڭ بىر ئازدىن كېيىن بەك تۇزلۇق ئىكەنلىكىنى ھېس قىلىسىز.
تۇزنى ئازايتىش ئۈچۈن ، ئۈستەلدىكى تۇز ۋە تۇزلۇق ماددىلارنى ئېلىۋېتىشتىن باشلىشىڭىز كېرەك ، شۇڭا ئۇلارنى ئادەتتىن تاشقىرى قوشۇشقا قىزىقمايسىز. ئالدىنقى ئۈچ ياكى تۆت ھەپتە ئىچىدە يېمەكلىكلەر تەمى ياخشى بولىدۇ ، ئەمما كېيىن تەمىڭىز تەڭشىلىدۇ ، يېمەكلىكنىڭ تەبىئىي تەمىدىن ھۇزۇرلىنالايسىز. سىز تاماق ئەتكەندە ئېھتىيات قىلىشنى ئويلايسىز. بەزى تەركىبلەر ، كونسېرۋالىق كۆكتات ، زاپاس ياكى پۇرچاق ئۇيۇتمىسىغا ئوخشاش تۇز تەركىبى يۇقىرى.