“Lati ti rii Ilu Italia laisi ti rii Sicily kii ṣe lati rii Ilu Italia rara, nitori Sicily ni itọka si ohun gbogbo”. Eyi ni ohun ti Wolfgang Von Goethe sọ lẹhin ti o ṣabẹwo si erekusu nla yii ni 1787. Ati pe o tọ!
Sicily ni a symphonic agglomeration ti awọn awọ, eroja ati sensations ti o wa ni anfani lati a ṣe awọn duro ti awọn oniwe-alejo to sese. Ti o ba ṣetan lati fori gbangba ati arinrin, iriri naa yoo kun fun awọn akoko WOW. O ti wa ni wi pe "o nilo lati ṣe pẹlu ohun ti o ni ninu aye", sugbon yi ko ri. Ati pe a tun mọ pe awọn inawo nla ko ni itara si ihuwasi yii rara. Ohun ti awọn aririn ajo igbadun n wa loni ni iyasọtọ ati aarin awujọ, ṣugbọn ti o ba darapọ itunu lapapọ pẹlu akiyesi agbara ti agbegbe ti o ṣabẹwo, lẹhinna a bẹrẹ lati sọrọ nipa iriri aṣa ati pe o jẹ iriri funrararẹ ti o di igbadun. Duro ni awọn suites iyasoto ati awọn abule, jijẹ ni fafa ati awọn ile ounjẹ ti o gba ẹbun ti o funni ni awọn iriri ounjẹ alailẹgbẹ, awọn ibi-abẹwo si ọti-waini fun ipanu ọti-waini, ṣiṣe awọn iṣẹ ilera gẹgẹbi awọn itọju spa ati awọn ifọwọra: gbogbo eyi ṣee ṣe ni Sicily.
Ajogunba ati isuju: Taormina ati Cefalù
Fun ona abayo lati arinrin, nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn aaye ti o ti wa ni Egba kà a gbọdọ-wo ni yi lẹwa ekun. Taormina jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo ni gbogbo awọn ti Sicily ati awọn ti o jẹ a iwongba ti unmissable nlo, paapa fun bugbamu re. O ti wa ni be lori kan adayeba filati gbojufo awọn Ionian ni etikun ni ẹsẹ ti Oke Tauro. O kere ju lẹẹkan ninu igbesi aye rẹ, o ni lati sọnu laarin awọn opopona rẹ ti o ni ijuwe nipasẹ awọn boutiques njagun giga mejeeji ati awọn ile itaja iṣẹ ọwọ. Iwo rẹ "awọ-awọ" ati ifaya fafa, sibẹsibẹ, tọju ẹgbẹ itan kan ti a ṣe igbẹhin si gbogbo awọn ti o nifẹ ohun-ini aṣa. Ọtun ni aarin, ni otitọ, duro ni Ile-iṣere Greek, tabi Theatre atijọ, eyiti, botilẹjẹpe ko ṣogo ni akọkọ ni awọn ofin ti iwọn, o jẹ olokiki julọ ni agbaye. Ori-ọkọ miiran wa ni aarin ilu naa: awọn ọgba ti Villa Comunale. Edeni ti o jẹ ile si ọpọlọpọ awọn eya ododo nibiti o ti le rin kiri ati ṣe akiyesi iwo iyalẹnu ti Oke Etna, okun ati Giardini di Naxos, eyiti o jẹ ibi isinmi ẹlẹwa ati didan eti okun pẹlu ọkan ninu awọn eti okun iyanrin ti o lẹwa julọ ni gbogbo Okun Ionian. .
Cefalù ko nilo pupọ ti ifihan. O ni ifaya abule eti okun igba atijọ bi o ti wa ni isunmọ si okuta kan ati nitorinaa o ti di irin-ajo ti irin-ajo agbaye ti o yasọtọ. Pẹlu ile-iṣẹ itan ifẹfẹfẹ rẹ ni ipari eyiti o duro ni Katidira Arab-Norman nla (ti a kede aaye ohun-ini UNESCO kan), awọn mosaics Byzantine iyebiye rẹ, Cefalù ni a gba ni “pearl ti Sicily”. Bí o kò bá tíì gbọ́ nípa rẹ̀ rí, fojú inú wo ìlú ńlá kan tí ó rẹwà tí ó wà lábẹ́ òjìji òkè àgbàyanu kan tí ó kọjú sí ìlú náà. Nibi o tun le gbadun ounjẹ ikọja pẹlu gbogbo awọn adun ti okun. O kun fun awọn aaye ti o gba itan-akọọlẹ Sicily, ṣugbọn ohun ti o jẹ ki o ni ẹmi pupọ julọ ni okun nla ti o mọ gara ati iyanrin goolu. O tun jẹ opin irin ajo fun awọn ọkọ oju omi ikọkọ ati awọn ọkọ oju-omi kekere ti o da duro nibi kii ṣe fun itinerary gastronomic igbadun nikan, ṣugbọn lati gbadun awọn awọ ti awọn ala-ilẹ. A gidi àsè fun oju rẹ!
Ounjẹ Sicilian Igbadun & Iriri Waini
Lara awọn ẹwa ayeraye ti awọn ile-iṣẹ itan ti awọn ilu, eyiti o ni awọn ile iṣere, awọn ile ọnọ, awọn katidira nla, awọn abule ati awọn aafin ọlọla, ati eyiti o ṣe ifamọra iwulo awọn miliọnu awọn alejo ọlọrọ, ti ṣeto awọn iṣura gastronomic ti o funni tun ṣeeṣe ti awọn akojọ aṣayan itọwo. Awọn ile ounjẹ ti a fun ni nipasẹ Itọsọna Michelin ti ṣetan lati fun ọ ni iriri manigbagbe ni anfani lati sọ itan ti awọn eroja aise agbegbe ti aṣa atọwọdọwọ gastronomic Sicilian, eyiti o jẹ esan ọkan ninu pataki julọ ati ọlọrọ julọ ni Ilu Italia, bi abajade ti awọn ipa ti gbogbo awọn aṣa ti o ti gbe ni Sicily lori awọn ọdunrun ọdun. Ounjẹ onjewiwa ti o ni ero lati ṣetọju otitọ ti awọn adun ibile ti a fi sinu iwọntunwọnsi laarin ilẹ ati okun.
Sicily tun jẹ ilẹ ti eso-ajara ati awọn ọti-waini daradara. Kini o le dara ju lilọ si awọn ile-ọti ọti-waini, kọ ẹkọ nipa itan-akọọlẹ ati sisẹ eso yii? Ati paapaa dara julọ, kilode ti o ko ṣe pẹlu wiwo ti o tọ? Ṣeun si awọn ẹya agbegbe ti o yatọ ati imọ-jinlẹ ti ile, Sicily ṣe agbejade ọpọlọpọ awọn eso ajara pẹlu awọn abuda oriṣiriṣi. Ni otitọ, awọn irugbin dagba ni awọn agbegbe ti o yatọ pupọ ni awọn ofin ti giga, oju-ọjọ ati imudara. Wọn wa lati awọn agbegbe eti okun ti Agrigento si awọn agbegbe hilly ti Trapani ati Marsala, si awọn agbegbe ti o ga julọ ti Etna Volcano titi de Lipari nibi ti o ti le ṣe itọwo Malvasia pẹlu diẹ ninu awọn aladun awọn didun lete lori aaye panoramic julọ ti erekusu naa. Oasis ti alafia nibiti o gbagbe nipa iyoku agbaye.
Ohun iyasoto isinmi
Ti o ba n wa aaye ti o le sinmi ati ṣe ẹwà ẹwa ti o yi ọ ka, lẹhinna Yan Sicily ni ojutu fun ọ. Yan Sicily jẹ ile-ibẹwẹ irin-ajo ti o ṣogo ju ọdun 15 ti iriri ati pese yiyan ti awọn ohun-ini igbadun iyalẹnu pẹlu gbogbo awọn ohun elo ti o ti lá nigbagbogbo. Iwọnyi jẹ awọn abule ti o dara fun awọn idile mejeeji ati awọn ẹgbẹ ti awọn ọrẹ, n wa aaye timotimo diẹ sii lati lo awọn isinmi wọn. Gbogbo awọn ohun-ini ẹlẹwa wọnyi ni anfani lati fa awọn ẹdun alailẹgbẹ jade, lati ọkan ti o baptisi ni aṣoju igberiko gbigbẹ ti Sicily, si ọkan ti o duro lori agbega pẹlu wiwo okun panoramic kan. Wọn tun ṣakoso lati ṣetọju idanimọ alailẹgbẹ ọpẹ si apẹrẹ ti a ti tunṣe ti ko kọ silẹ si awọn alaye ti aṣa Sicilian.
O tọ lati sọ pe yiyalo abule ikọkọ tun jẹ ojutu ti o dara julọ fun lilo awọn isinmi rẹ kuro ni awọn aaye ti o kunju, yago fun olubasọrọ pẹlu awọn alejo miiran ati ni gbangba nibiti o ti le bọwọ fun ipalọlọ awujọ. Pẹlupẹlu, iranlọwọ ojoojumọ jẹ iṣeduro nigbagbogbo ati pe o jẹ adani gẹgẹbi awọn iwulo rẹ. Nipa gbigbekele awọn amoye ti Yan Sicily iwọ kii yoo padanu ohunkohun ati pe iwọ yoo ni itara nipasẹ awọn õrùn, awọn ojiji ati igbona ti ilẹ idan yii.